Bolitas de mejillón en escabeche con cobertura de sésamo

Sabor diferente y una mezcla de texturas....¿Lo probáis?

Ingredientes:

• Una lata de mejillones en escabeche
• Una tarrina de queso cremoso
• Sésamo

Como veís los ingredientes no pueden ser más sencillos.
1º Empezaremos por colocar en el vaso batidor el queso y los mejillones sin el caldo. Batimos hasta que quede una pasta bien integrada.
2º Nos untamos las manos con aceite para que no se nos pegue la pasta y sea más fácil hacer las bolitas. Por último, rebozamos en sésamo...


Pequeñas bombitas con sabor diferente... Ya me diréis.